Mein Name ist Gabriel Berthélémy, ich wurde 1990 geboren. Als ich jung war, habe ich es geliebt, Dinge zu zerlegen, zu sehen, wie sie funktionieren, wie die Teile zusammenpassen, wie sie organisiert sind. Ich wollte immer ins Innere vordringen, anfassen und sehen, um zu verstehen.
Ich habe Architektur studiert, weil ich gerne zeichne und entwerfe. Aber während meines Studiums entdeckte ich, dass ich mit meinen Händen mit Materialien arbeiten wollte. Nach einer Umschulung in Metallbearbeitung lernte ich Flo Baroud kennen, meinen Schmiedemeister, der mir seine Liebe zum Schmiedehandwerk vermittelte und mich mit Besteck bekannt machte. Flo stellte mich dann dem Messerschmied David Lespect vor, der mich in Liner Lock ausbildete und sein Fachwissen weitergab.
Einige meiner Messerklingen schmiede ich aus Damaszenerstahl. Andere Messer fertige ich durch Abtragen an. Schmieden ist ein sensorisches Verfahren. Das Auge erkennt die richtige Temperatur, das Geräusch des Ambosses verrät mir, ob ich die richtige Stelle getroffen habe, und meine Hände kennen den richtigen Winkel, um das Stück in die richtige Richtung zu biegen. Das Streben nach mechanischer Präzision ist für mich ebenfalls sehr wichtig; es ist immer befriedigend, vom Rohmaterial zu sehr präzisen Anpassungen zu gelangen, um das richtige mechanische Gleichgewicht zu erreichen.
Ich hatte schon immer eine Vorliebe für das Zeichnen. Ich liebe Grafik und Fotografie, was mir hilft, neue Linien zu erforschen und Kombinationen von Materialien, Farben und Texturen vorzuschlagen. Das Messer ermöglicht eine ständige Suche zwischen Ergonomie und originellem Volumen.
In allem, was uns umgibt, gibt es grafische Gleichgewichte; es liegt an uns, sie zu finden, sie hervorzuheben und ihre Unendlichkeit zu schätzen.
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