Me llamo Carlos Sanz, creador de la marca Aceros Valhalla.
Mi andadura con los cuchillos comenzó desde muy pequeño, por culpa de mi padre, que era aficionado a ellos. En mis inicios solo los usaba, sin más. De mayor, comencé a formarme en el manejo en combate cuerpo a cuerpo, tanto de cuchillo táctico, cuchillos arrojadizos, como en diferentes armas japonesas, sobretodo katanas y wakizashis.
Fue a finales del 2019 cuando, de casualidad, descubrí un programa en la televisión donde 4 herreros competían forjando cuchillos. Y justo fue en ese momento cuando comencé a fabricar mis propios cuchillos fabricando también cuchillería de cocina.
3 años después soy herrero a jornada completa, especializado en cuchillos tácticos de combate y bushcraft.
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